Cucinagrodolce
giovedì 22 marzo 2018 dalle ore 19:30 alle ore 22:30
GIOVEDI’ 22 MARZO-ORE 19.30
L'evento si terrà al raggiungimento del numero minimo!!
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Incontro-lezione con Luisa Ricci
Condivideremo insieme l’importanza di alimentarsi in maniera naturale e salutare utilizzando piante spontanee di facile reperibilità che il nostro territorio ci offre gratuitamente. Molte delle piante spontanee possiedono proprietà terapeutiche rilevanti, mettendole a disposizione nel momento in cui il nostro corpo ne ha più bisogno .
Conosciamole e cuciniamole insieme:
Germogli di luppolo (Bruscandoli):
– Crepes di Bruscandoli e formaggio fresco su insalatina di campo
Silene – Farinello – Piantaggine – Erba cipollina:
– Sformatino di erbe spontanee con fonduta all’erba cipollina
Ortica:
– Spatzle alle ortiche con cipolla e speck
Tarassaco:
– Filetto di maiale al Tarassaco con contorno di erbe di campo
Menta:
– Semifreddo alla menta con salsa al cioccolato
PER INFO ED ISCRIZIONI:
Scuola Cucinagrodolce
tel. 041-455821
cell. 389-0802291
mail: info@cucinagrodolce.it
Costo alla lezione: 50,00 euro
Info: [EventoFacebook]