Palazzo Nani Bernardo
domenica 17 giugno 2018 alle ore 11:00

I GUSTI DEL GIARDINO… E DELLA ROSA

esordio a palazzo Nani Bernardo

Domenica 17 giugno 2018, dalle ore 11.00 alle 14.00, il Wigwam Club Giardini Storici Venezia prosegue sul tema della rosa e organizza il primo appuntamento della rassegna IL GUSTO DEL GIARDINO / ASSAPORARE, SCOPRIRE, SENTIRE incontri conviviali e sensuali per godere dei giardini fra racconti, sapori e ricette a base di fiori, erbe e frutti che verranno condotti da Mariagrazia DAMMICCO, con voce e clarinetto di Oreste SABADIN e buffet a cura di Prima ARDENGHI.

Particolarmente ricco questo evento di presentazione che si svolger fra giardino di rose e sontuoso piano nobile di Palazzo Nani Bernardo (Dorsoduro, calle Bernardo) affacciato sulla curva del Canal Grande, ospiti di Elisabetta LUCHESCHI CZARNOCKI.

L'incontro vedr anche la partecipazione di Mireille ARDITI, autrice di Briciole. Sapori, odori, colori dal mondo (Centro Internazionale della Grafica 2017), un libro in cui attraverso brevi flash sensoriali come un aroma, un sapore, un tocco recupera intensi momenti della sua vita trascorsa fra Egitto, India, Svizzera, Francia, Stati Uniti, Italia e oggi in particolare Milano e Venezia.

Ispirato al tema floreale il buffet veneziano curato da Prima ARDENGHI, cuoca e "figlia d'arte": dal risotto alle rose ai canap salati, ai dessert e ad altre inedite preparazioni, tutte a base di fiori, aromatiche, ortaggi e spezie, di cui verranno anche raccontate le ricette.