Azienda Agricola "ColtiviAMOci"
da giovedì 19 aprile 2018 ore 19:30 a giovedì 26 aprile 2018 ore 22:30

In questo percorso sulla cucina naturale (avanzato), verranno presentati dei menù utilizzando ingredienti freschi: preparazione e conservazione, l'alternativa senza glutine.
Gli argomenti trattati sono:
– organizzazione di una cucina
– tecniche di cottura
– corretto utilizzo del coltello e lavorare in sicurezza
– sostituzione di ingredienti in ricette classiche
– gli ingredienti della cucina naturale

Sarà data una dispensa con i contenuti svolti durante il corso e degli spunti sulle proprietà salutistiche di alcuni alimenti.

COSTO DELL'INTERO PERCORSO (comprese le cene) : 50 euro
(previsti sconti per alcuni casi)
INFO : 370 1306945 ; [email protected],com

Info: [EventoFacebook]