Enoteca Carmenère
giovedì 19 aprile 2018 dalle ore 20:30 alle ore 23:30

Appuntamento annuale con i prodotti tipici di questa stagione, le ERBETTE DI PRIMAVERA: i bruscandoli, gli s-ciopeti, le rosoline……

Giovedì 19 APRILE 2018
ore 20,30
CENA delle ERBETTE di Primavera

Antipasto
Tortino caldo alle erbette con salsa al formaggio e cialda di parmigiano
Chardonnay 2016 Doc Lison Pramaggiore – Walter Nardin (Roncadelle di Ormelle – TV)

Primo
Risotto agli asparagi verdi e bianchi con bottarga d’uovo
“Re Folo” Bianco 2016 Igt Toscana – Le Novelire (Castagneto Carducci – LI)

Secondo
Tasca di vitello farcita alle erbette
con gratin di bieta e patate
“Cisignòc” rosso – Paolo Cernetig (Ipplis di Premariacco – UD)

Dessert
Cheese cake alle fragole
Moscato Spumante dolce BIO – La Cantina Pizzolato (Villorba – Tv )

€ 37,00 a persona
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA IN ENOTECA O TELEFONANDO AL 0422-350647
Eventuali cancellazioni devono pervenire entro 24 h. prima dell'evento.

Info: [EventoFacebook]