Cucinagrodolce
giovedì 22 marzo 2018 dalle ore 19:30 alle ore 22:30

GIOVEDI’ 22 MARZO-ORE 19.30

L'evento si terrà al raggiungimento del numero minimo!!

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Incontro-lezione con Luisa Ricci

Condivideremo insieme l’importanza di alimentarsi in maniera naturale e salutare utilizzando piante spontanee di facile reperibilità che il nostro territorio ci offre gratuitamente. Molte delle piante spontanee possiedono proprietà terapeutiche rilevanti, mettendole a disposizione nel momento in cui il nostro corpo ne ha più bisogno .

Conosciamole e cuciniamole insieme:

Germogli di luppolo (Bruscandoli):

– Crepes di Bruscandoli e formaggio fresco su insalatina di campo

Silene – Farinello – Piantaggine – Erba cipollina:

– Sformatino di erbe spontanee con fonduta all’erba cipollina

Ortica:

– Spatzle alle ortiche con cipolla e speck

Tarassaco:

– Filetto di maiale al Tarassaco con contorno di erbe di campo

Menta:

– Semifreddo alla menta con salsa al cioccolato

PER INFO ED ISCRIZIONI:
Scuola Cucinagrodolce
tel. 041-455821
cell. 389-0802291
mail: info@cucinagrodolce.it

Costo alla lezione: 50,00 euro

Info: [EventoFacebook]